こんにちは
雪は降ってませんが凍えるような寒さが続いてます～
四ツ谷のオテル・ド・ミクニは20数年前、結婚のお祝いに友人が招待してくれてから…
ぶりなので
行く前からなんだかわくわく
さすがに丸の内や横浜のミクニとは全く趣きが違って一軒家ってステキ
『シェフ三國の創意により、
メニューは毎日刺激的に変わります』
という魔法の言葉通りのきめ細かなお料理が次々にもてなされ
● 8種のきのこのカプチーノ仕立て…
●真鯛のグリエ 赤ワインリゾット 茄子の…
●フロマージュブラン 柚子のセシェ…
●柿のブラマンジェ・りんごのシャーベット・栗のタルト…
Xmasらしくデザートの後までオリジナルシュトーレンが登場
満喫し過ぎました
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