魚を焼くスチームロースター

余談ですが・・・



わたくしごとですが・・・








スチームロースターというのを買いました。

魚が旨く焼けるのを探していました。

収納がたいへんかと思ったら、

これは、思ったよりコンパクトで置いておいてもかわいく

実力もありました。




さんまを焼きました。




焦げ目がおいしそうです。

鶏肉も焼きましたが、小麦粉をまぶして焼くとカリッとして美味しいし

裏返してから上にチーズをのせるとトロ～として、ほんわか～


干物もふっくらと焼けました。




しばらく何でもこれで焼いて食べるというブームが続きます。


ガスは中火だし、洗うのは簡単なので、エコな面もありました。


IHでも何でも使えます。だからか、ちょっとお高め？、8400円。






暮しの手帖風　Vol.2