日付 10月7日(土)
温度 最低気温 15℃-最高気温 24℃
天気 1日晴れの予報(東京)
徳島県出身のお友達から，たくさんのすだちと美味しいお番茶を送っていただきました
近くのスーパーですだちが見つからなかったので、goodタイミングで届いて嬉しすぎる
すだちが手に入ったら，やっぱり「秋刀魚」❣️
すだちの皮をすりおろしたものもふりかけて、果汁をギュッと絞っていただきます
今年初の秋刀魚✨
徳島県産のすだちをたっぷり絞って美味しくいただきました
そして，先日使って好評だった『いかの中華サラダ』✨
黒酢の代わりにすだちを絞って，爽やかに♡
基本の作り方はこちらをご覧下さいね♪
『チキン南蛮』もすだちを絞ってさっぱりいただけました
タルタルソースにもすだち果汁を入れました^ ^
『チキン南蛮』の作り方はこちらをご覧下さいね↓
食前キャベツにもすだちを絞って^ ^
ドレッシング代わりにすだち果汁を使えば糖質＆カロリーオフにもなりますね
最近お気に入りの「とうふ麺」を『すだちとう麺』に^ ^
こちらの「とうふ麺」を使いました↓
とうふ麺に冷やした麺つゆをかけ、皮まで美味しく食べられるすだちを薄ーく輪切りにしてたっぷりのせていただきます^ ^
お酒を飲んだ後の〆のご飯にも良いですね
食後には徳島の伝統の味「お番茶」✨
徳島の味を楽しませていただいています
すだちもまだたっぷりあるので、大切に使わせていただきます^ ^
お料理もまたご紹介しますね
Yちゃん、いつもありがとうございます✨✨
