温度 最低気温18℃-最高気温26℃
天気 曇りのち雨の予報(東京)
今日は、1人ご飯にもオススメのカルシウム強化の簡単『ねこまんま』をご紹介します
《材料》
・ご飯 1/2杯
・絹ごし豆腐 1/2個
・削り節 適量
・パクチー 適量(青ネギでもOK)
・白ごま 適量
・麺つゆ 適量
・納豆 1/2パック
・キムチ 適量
ご飯もカルシウム含有の十八穀ごはんを入れて炊きました😊
おかかは大きめに削られたものの方が食べ応えもあってオススメです
今回は今お気に入りの「いわし削りぶし」を使いました↓
《作り方》
1.器に十八穀ごはんを盛り付け、絹ごし豆腐をのせる。ご飯を半量にして,豆腐をプラスする事で、カロリーオフして,カルシウムはアップ⤴️
2.いわし削りぶし(かつお節)、食べやすくちぎったパクチーをのせ、白ごまをトッピングする。
3.麺つゆをかけて,全体を混ぜていただきます^ ^
お好みで、納豆やキムチを加えてもgood
納豆もカルシウム豊富ですし、納豆もキムチも発酵食品なので、体に良さそうですよね
納豆には,カルシウムを骨に取り込んでくれるビタミンKも多く含まれますよ❣️
火を使わずに簡単に作れるので,忙しい朝ご飯や、お夜食にもgood
良かったらお試し下さいね