私が勤める会社のビルの１Fは、有名なとある老舗です。
ランチの話題はよく、この１Fの店舗を何にすべき？という議論で盛り上がります。
この老舗は、実は百貨店にも入っていて、そちらは繁盛をしています。もちろん、このオフィスビル１Fの店舗にも、かなりご年配の方々が、やってこられているようです。ぱらぱらと、ですが。
＜特徴＞
メイン
商品は伝統ある品です。品質にも拘りをもっておられます。これはすばらしいですし、いいと思うのです。
でも、この場所でなければならないということはないです。むしろ、マーケティング戦略てきには、ちょっと。
サブ
カフェ
このカフェもどきが問題です。５時にはきっちりしまります。１秒たりとも、遅れて入れてくれませんし、注文も受けてくれません。「もう電源を切りました」と追い返されたことさえあります。
あるいは、数に限りがあるとかで、ある程度売ったら、おしまいだそうです 
オフィスビルには、大勢の、ビジネスパーソンが働いています。私がつとめるオフィスがある階だけでも、あわせて８０人ぐらいは内勤の勤務者がいます。15階建てでして、あまり人が入っていない階もありますが、とにかく、大勢のビジネスパーソンがいることは、確か
１Fエレベーターホールでは、道路を隔ててしばらくあるいたところなどにあるカフェで、テイクアウトしたと思しきカップを片手にしているよくみかけます。朝も、昼も、です。夕方は、買いに行ってくる人さえいます。
会議をしたときは、どこかのコーヒーやさんに、コーヒーを注文してもってきていただきます。
さて、１Fには、ニーズの高い、カフェをFCでかまわないので入れるべきではないかと思います。
朝、出勤途中の人
昼、昼食前後の人
日中、会議に
夜、残業する人
などから、高い支持を得、大変繁盛すると思います。
私も、あったら、帰りによって帰りたいですし、朝も、早めに来たときは、一杯いただくと思います。
実際、早くきたときは、カフェで本を読んだりしているのです
帰りにだって、寄りますし。。。
で、みんなでランチのときに何を話しているかというと、もうご想像のとおりで、１Fには、スタバでも、エクセルシオールでも、タリーズでも、ドトールでもいいので、カフェを入れるべき、という話で盛り上がります。
このオフィスビルに勤める人だけでなく、おそらく、周囲には勤め先が多々ありますので、みなさんよって下さると思います。
「 こんなラッキーな場所なのに、なぜ、老舗をいれているのでしょう？
このビルのオーナーにお会いすることがあれば、是非是非、みんなで改善提案したいねっ
」
と、今日のお昼もこんな話題で盛り上がって
コーヒーが飲みたい、カフェラテが飲みたい、モカが飲みたいとみんなで飲みたいものを言い合って、お昼も終わり、そのまま仕事に戻ったのでした。
友達の中には、「私脱サラしてOPNEしよっかぁ？！みんなきてくれるぅ？？」という同僚さえいたほど☆
はじめるなら、どっかで修行してくるそうです（笑）