昨晩は、
職場のチームで決起集会。
たまプラの小熊にいきました。
二回目でしたが、
コースが2000円て…破格すぎ。
①チーズ焼き
②ポテトコーン焼き
③イカ焼き
④あさりスープ
⑤とん平焼き
⑥お好み焼き
⑦焼きそば
満腹、満腹。
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ごぶさたしました。
磯竿が壊れてからというものの
最近、夜遊びにハマってまして…
一昨日～昨日の夜もくりだしました。
釣果はこれ。
泳いでたワタリガニも網でゲット。
カニ＆つみれ汁で
我ながら傑作でした。
(なめろう作ろうとして失敗→
→つみれに変更は内緒)
たまたま今日まで三連休。
見事に体調不良で寝込んでました。
今日はだいぶ落ち着いてたので、
気分転換に、スイーツ作り。
？
スイートポテトですよ(一応)
材料は家にあったもの。
サツマイモ
バター
バニラヨーグルト
卵黄
ポッカレモン
生クリームがなかったので、バニラヨーグルトで代用(なので、グラニュー糖も入れてません)
このヨーグルト、スゴく食べやすい。
初めてスイートポテト作ったんですが、
裏ごししなかった(こし器がなくて)ので粗めな感じは残っちゃいました。
まぁ、上出来上出来。