こんにちは～。＾＾
ふと気付けば、
冷蔵庫の中が、カスカス…（チビか、笑）←なんのこっちゃわからん方は、コチラの記事参照★
じゃなくて、スカスカで。（笑）
午前中にお買い物に行ったんだけど、
チビが野菜売り場で大暴れして（尋常じゃないレベル(;^_^A）、何も買えずにすごすご帰宅。
なもんで、
「お昼ごはんは、こんなんなりましたけどーーー」
（※昨日の話です）
↑ 『チーズ入り塩昆布おにぎりと、チーズ入り焼きおにぎり』
「チーズとご飯と塩昆布しかなかった・・・(((゜д゜;)))」
ていう、おそろしく質素なお昼ごはんです。（どうみても朝ごはんやろ、笑）
あと、かろうじて味噌汁の残りがあったので、
それと合わせてまるで朝ごはんのような軽～いお昼ごはんを済ませ、再び買い物に行きましたよ、っていうお話でしたー。ﾁｬﾝﾁｬﾝ♪
・・・て、話終わったらアカン。(｡・ε・｡)
ここからが本題！
先日登場した、こちらのチーズ。
明治北海道十勝贅沢スライスチーズ、【うまみ濃厚チェダー】と【かおり濃厚パルメザン】。
大事に大事に食べてるので、まだかろうじて残ってました。
実はもう、何品かこれ使った料理作ってるんですが、
なんかイマイチピンとこなくて・・・
だってこのチーズ、ほんまにおいしいから、
「そのまんまで食べるのがなによりおいしい～♡」て思っちゃうんですよね～
それゆえなかなかアレンジレシピが生まれないという・・・（←言い訳ですｗ）
が、しかし。
今回の、
「これおいしいやん～」なレシピデケタヨーーー
冷蔵庫にあった残りご飯は、ざっと300g弱。（すくねーな…）
これを温めて２つにわけて、２種類のおにぎりにしました～
こちらは、
ごはん＋塩昆布、を混ぜたもの。
中に、【チェダー】を仕込んで三角おにぎりに～ （ちょー手抜き）
こちらは、
ごはん＋めんつゆ＋ごま油＋白ごま、を混ぜたもの。
中に、【パルメザン】を仕込んで三角おにぎりにして、トースターで焼きおにぎりに～
しかしこれ。
中のチーズがとろけてくるにつれ、だんだんご飯もくずれてくるという、悲しい事態に陥りまして・・・
熱っ、熱っーてなりながら体裁整えて、写真撮りましたけど。（笑）
たぶんこれは、チーズを中に入れてはいけなかったんだろうなと。
中に入れずに、焼きおにぎりにしてからチーズを乗せて軽く焼く、というのが正解やと思います。
（やってへんけど）←やらんかい
割ったところ。
ごはん、崩れまくりやし。（笑）
チーズもとろけまくって、ほぼ姿がみえないですが、(;^_^A
食べると、【チェダー】の存在感がすごい！
【めっちゃチェダー！！！】
濃厚なチェダーの風味が、焼きおにぎりといい感じに合ってます～♪
これ、熱々の状態のときに割った画像なんですが、
ある程度冷めてチーズが落ち着いてきたころに割ると、こんなひどい状態にはなりません。
あと、チーズの風味も、冷めてからの方がより濃厚に感じられます～！
というわけで・・・
焼きおにぎりのクセになんなんですが、
ちょっと冷めてから食べることをおすすめします。ｗ
塩昆布＋パルメザンの方は、割るとこんな感じです。
焼いてないから、チーズも溶けてない。（そりゃそうだ）
崩れないし、パルメザンチーズの風味も半端ないし、
なにより！
塩昆布との相性が、抜群ーーー♡
焼きおにぎりもいいけど、
塩昆布おにぎりの方が、贅沢スライスとの相性はいいように思います。＾＾
余談です。（ニュースです、的な）
夕方、お腹をすかせた食欲魔人（＝姉さん）にも、同じものを作りました。
（※焼きおにぎりはチーズあと乗せ方式で。なんとかうまくいきました）
姉 「えーっ、昆布にチーズ？！
」て、めっちゃ怪訝な顔して食べ始めましたが、結果的に「昆布の方がうまいわ～♡これ好き♡」てなりました。
私 「ふぉーっふぉっふぉっふぉ
」 してやったり感ｗ
朝ごはんとか、
お子さんのおやつ、夜食、飲みの〆などに、おすすめです！（お昼ごはんやったけどｗ）
スライスチーズの料理レシピ
＊＊＊（すみません、今日は薬膳メモお休みします～）＊＊＊
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「チーズ入り塩昆布おにぎり」と「チーズ入り焼きおにぎり」
【材料】（小さめサイズを２個ずつ・計４個）
＜焼きおにぎり＞
・十勝贅沢スライスチーズ【チェダー】 １枚
・あたたかいごはん １４０ｇ
・めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
・ごま油 小さじ１
・白ごま 小さじ１
＜塩昆布おにぎり＞
・十勝贅沢スライスチーズ【パルメザン】 １枚
・あたたかいごはん １４０ｇ
・塩昆布 ５ｇ
【作り方】
＜焼きおにぎり＞
①ボウルにチーズ以外の材料をすべて入れて切るように混ぜ、全体に味を馴染ませ、２つに分ける。（味をみて薄いと感じたら、めんつゆで調整してください）
②ラップで包んでから三角ににぎり（※油が入ってるのでラップで包んだ方が作業しやすいです）、予熱したオーブントースターで、こんがりと焼く。（※片面が色付いたらひっくり返して両面に焼き色を付ける）
③おにぎりのサイズに切った【チェダー】を乗せて、チーズがとろけるまでトースターで再び焼く。
（※画像では、おにぎりの中にチーズを詰める方式で作っています）
＜塩昆布おにぎり＞
①ボウルにごはんと塩昆布を入れて混ぜ、全体に味を行き渡らせ、２つに分ける。
②【パルメザン】1/2枚分ずつを中に詰めて三角おにぎりを２つ作る。
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