昨日に引き続き、
モニターでいただいた、早ゆでパスタを使った料理、いっきまーす。 ＾＾
↑ 『あたたかいうちに召し上がれ～♪ポテトとブロッコリーのバター醤油パスタサラダ。』
タイトル通り、あたたかいうちに、食べてほしい、
そんな、ホットなパスタサラダ。
・・・・・ここで、ちょっと疑問。
それって、もしや、フツーのパスタでねーか？！
サラダじゃなくね？
まぁ、そんな気もするけど。 （やっぱり）
サラダ用パスタ使ってるし、
本人も、食べた家族も、「あったかいけどパスタサラダや」って、思い込んでるわけやし。（笑）
そんなわけで、「これは、パスタサラダなんや。」ってことで、お願いしまーす。 （笑）
そんな、思い込みの（？）、パスタサラダ。
お味は、というと、、、
バター醤油味！
マヨネーズは、なっしんぐで。
ほいでもって、あたたかいの。
（冷めちゃったり、冷蔵庫に入れてたりした場合は、ぜひあたためてほしいくらい）
びみょーーーー、って、思ってる？ ＾＾；
大丈夫。
こわがらないで、食べてみてー！ （どんなんやー）
変わりもんやけど、うまさは、◎。
我が家で、満場一致の「うまいっ」が、出たからさ。 ＾＾ｖ
さてさて。
そんな変わりもんサラダに使ったモニター品は、
「＊マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル」 っていう、サラダ用のパスタ。
ゆで時間、たったの９０秒！ ちょー早っ。
今回の最大のポイントは、「あたたかいうちに食べてちょーだい」ってことだからね、
早くゆであがるのは、すんごく、うれしいことなのだよっ。 ウンウン。 ＾＾
それにね、あとから改めて書くけど、
このサラダ用のパスタ、離乳食にも、とっても便利！
ゆで時間が短いってことは、赤ちゃんが食べれる状態になるまでの時間も、
普通のパスタより、格段に短くて済むってことだもん。 ＾＾ｖ
サイズも小さいから、細かくする手間も、省けちゃうし。 ^m^
んなわけで、
我が家では、すでにこのパスタ、買い足して、めっちゃ活用してまーす♪
早ゆでパスタに合わせた食材は、
じゃがいも＋スティックブロッコリー。
普通のブロッコリーより、断然、スティックブロッコリーを、おすすめしちゃう。
茹で上がるのが早いし、しゃきっとした歯応えが、このサラダに合う♪
あと、じゃがいものほっくり感が、
ちゅるっとしたパスタとコラボすると、いい感じなの。
で、「じゃがいも」 → 「バター醤油」 、
っていう、単純な図式が浮かんできたから、この味付けになったのねー。 ほほほー。（笑）
作り方は、やっぱりカンタン。 ＾＾
まず、お湯をわかしてる間に、じゃがいもを、レンジ加熱でやわらかくする。
皮をむいて、１ｃｍ角にカット。
ここまでできたら、もうあとは楽勝♪
パスタをゆではじめ、３０秒経ったら、カットしたスティックブロッコリーを入れて、
９０秒で、一気にザルに上げる！
水気をしっかり切ったらボールに移して、じゃがいもと合わせ、バター＋隠し味の砂糖を投入。
混ぜ混ぜしながらバターを溶かし、溶けたところで、醤油をたら～り。
ちょいと味見をして、塩とブラックペッパーで味をととのえて、
オリーブオイルをまわしかけたら（もこみちさんか）、完成。 ＾＾
我が家の、定番入り、決定☆
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『あたたかいうちに召し上がれ～♪ポテトとブロッコリーのバター醤油パスタサラダ。』
〔材料〕*２人分*
＊マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル ５０ｇ
・じゃがいも ２個
・スティックブロッコリー ５～６本（食べやすく２～３ｃｍにカット）
・バター ２０g
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 隠し味程度にひとつまみほど
・塩+ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル 大さじ1/2
〔作り方〕
①鍋にたっぷりのお湯を沸かし始める。
よく洗ったじゃがいもをラップで包み、電子レンジ（500W）でやわらかくなるまで加熱（５分前後）する。
→皮をむいて、１ｃｍ角にカットする。
②お湯がわいたら、塩を加え、パスタをゆでる。３０秒ほど経ったところで、スティックブロッコリーも加える。
→ゆであがったら、ザルにあげ、水気をしっかり切る。
→熱いうちにボールに移し、①のじゃがいも＋バター＋砂糖を加えて全体を混ぜ（じゃがいもをつぶさないように）、バターが溶けたら醤油を加えて混ぜる。
→味をみて、塩とブラックペッパーで味を整え、オリーブオイルをまわしかけ、さっと混ぜ合わせたら、完成♪
＋＋＋冷めてしまったり、冷蔵庫に入れてた場合は、軽くレンジであたためてね。＋＋＋
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よろしくお願いしまーす！！！
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今日のサラダ用早ゆでパスタを使った、
ちびちびの離乳食。（ちなみに、９ヶ月です）
↓
「＊マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル」を、
くったりするまでゆでて、
あとは、冷凍ストックしてあった、鮭＋ほうれん草を加えて、
ホワイトソースをかけました～。 カンタン。 ＾＾
それに、さつまいものマッシュを添えて。
食欲旺盛な、ちびちびくーん、ごはんだよー！
はい、あーーーん。
↑ 突然フライデーされた芸能人みたいになってる。。。 ＾＾；
なぜか、フラッシュたけた状態になっちってて、ちびちびびっくらこいた、の図。
ごめーーん、ちびさん。
仕切りなおし・・・。
はい、あーーーん。
丸呑みする勢いの、大口あけて食べたのに・・・・
ほうれん草出てるし・・・。 ＾＾；
たまに、麺類するんだけど、そういうときは、うどんばっかだったので、（汗）
初めて食べたパスタに、ちびちびも、大満足！
あっっっっちゅーまに、完食しました。 ＾＾
おかあちゃん、またつくってー。 って、言われてる気分。 ＾＾