アボカド。
「食べごろだぜ!」って思って、わくわくカットして、
「よっしゃぁぁぁ☆(ガッツポーズ)」ってのと、
「がっくし・・・」ってのは、だいたい、半々くらいの割合です。。。(笑)
なかなか、むずかしいわね~。
一応、アボカドの見分けポイントとか、ちゃんと考えて買って、おうちで追熟させてるんだけどなー。
もっと、勝率、上げたい!(笑)
おぬし、まだまだ若いな・・・
ってときは、フライにすると、おいしいよね♪
おぬし、油断してたら・・・・老けましたな・・・(あたしのこと?)
ってときは、セーフのとこだけ切り取って、サラダに入れちゃったりね~。
今回は、ええ感じ♪(めちゃうれしい~)
こういうときは、そのまんま、スプーンでくり抜きながら食べるのが、好きなんだよね~♪
わさび醤油とかつお節をかけて食べるのが、我が家ではイチバン人気なんだけど・・・。
↑ 今日は、きゅうりヨーグルトソースを、どーーーん☆と、盛りつけて~。
お好みで、レモンも添えて、食べるとき、絞ったら、さらに、さわやか~♪
このソースの中のきゅうり、「チーズおろし」でおろしてるの。
そしたら、ほどよく粒感みたいな?(きゅうりに粒って、変やけど。笑)
なんつーか、ちょこっとだけ固形が残ってる感じが、ええのよ~。
(あー、表現力が、乏しい。涙)
↑ んでんで、やっぱ、醤油はほしいところ!
醤油をくるっと回しかけたら、もうそれだけで、十分おいしいんだけど・・・
↓ 粉チーズをふっても、おいしくいただけます。
↓ 濃厚なアボさんと、さっぱりきゅうりヨーグルトソースと、お醤油・・・・ぺろりと食べちゃった^-^
う~ん、やっぱり、アボちゃん、うまいわぁ~^-^
お肌も、つるんと♪なるかしら~(笑)
********************************************
『アボカドのきゅうりヨーグルトソース。』
〔材料〕*2人分*
・アボカド 1個
・レモン(あれば) 1切れ
・醤油 お好みの量
・粉チーズ(お好みで。) 適量
☆きゅうり 1/2本
☆ヨーグルト 大さじ2
☆塩 2つまみ
〔作り方〕
①きゅうりをチーズおろしでおろす。(チーズおろしがなければ細かく千切りに。)
☆の材料を混ぜ合わせてソースを作る。
②アボカドをたてに半分にカットし、種を取り除く。
くぼみに①のソースをたっぷりのせ、醤油を回しかけ、お好みでレモン+粉チーズをふって、完成♪
********************************************
昨日も、ほんっとに、暑かったね~~~。
夜も、寝苦しかったしな~。
むーーーーー。
そうそう、昨日ね、仕事もあったし、あんまりにも暑かったから、
昼間に買い物行かなかったの。
んでね、夕方に、ちびdecoとお買い物に行ったのよ。
5時過ぎると、涼しいし、お値打ち品もあるしね^m^
んでね、私は徒歩、ちびdecoは、イマイチ上手でない自転車に乗って、出発(笑)。
軽く、自転車の練習も、兼ねてるのよね~。
運動系は、結構得意なちびdecoなんだけど、どーも、自転車は苦手な模様(苦笑)。
なんかねー、いまいち恐怖心が抜けないみたい。
んでね、ちょこちょこやってるの、近くのスーパーまで、必死のチャリチャリレッスン。(笑)
なんとかスーパーに着いて、さぁ、買い物よ!って思ったら・・・。
私の前を歩いてたちびdecoさん、
くるん!と振り返って、
「ママぁ、・・・・・・・・・・・鼻血出た。」
おぉぉぉぉぉぉぉーーーーーー。
血が垂れとるやないかーーーい。
・・・・・・・・・どんだけ、必死やったん?!(苦笑)
まぁね、一日暑かったしね、ちょっとのぼせたんかもね、とかフォローしつつ、
スーパー内で、鼻の穴にティッシュを詰め詰め・・・。(笑)
でもね、ちびdecoさん、どうやら、人目が気になるお年頃のようで・・・・
公衆の面前での、「鼻の穴にティッシュ」な姿が、ものすごーーーーく、恥ずかしいらしく、
10秒おきくらいに、
「ねーねー、もう止まったかなぁ?」
「もうティッシュ取っていい?」
って、必死で聞いてくるし。(笑。家ではなかなか取らないくせにーーー)
無事、ティッシュ取れたら、
「はぁーーーーー、すっきりした♪」と、満面の笑顔。
ぷぷっ。(大したことなくて、よかったね~^-^)
こんな感じで、鼻血をたらしながらの、必死のチャリれっすんですが、
今日から雨が続く模様なので・・・・
ちょっと、お預けかしら???
逆に・・・・何して過ごそう~~~~?(汗)
***
今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪
愛の応援ぽちっと☆いただけると、明日への励みになります*^-^*
よろしくお願いします☆
(クリックした後、画面が開ききるまで、少し待ってくださいね!)
いつも、ありがとです☆