こんばんは！
キレイのきっかけ
declic de beaute HITOMIです。
シリーズ、食事一例です。
本日のメインは…
買っておいたアボカドが
熟れて食べ頃になったのと、
数日前使って処理して
冷凍していたイカを使って、
サラダを。
数々の栄養剤に
疲労回復の成分として
含まれるタウリンは
イカに豊富に含まれます。
タウリンは、疲労回復だけでなく
恒常性の機能を調整してくれるので
先日投稿した「気象病」が出やすい
時季に積極的に取り入れたいですね。
タコや牡蠣も多いですが、
一番多く含まれる食品はなんと、
「海苔」だそう。
海苔も手軽に摂れる食材ですよね。
私はおやつに海苔食べたりします(笑）。
話しが逸れましたが
イカは亜鉛も豊富なので、
免疫力アップにも◎
アボカドは言わずもがな.
「食べる美容液」
と言われるくらい
女性には嬉しい食材。
不飽和脂肪酸で
悪玉コレステロールダウン、
ビタミンEで抗酸化、
食物繊維で腸活…
鉄分やリン、葉酸も含み、
細胞賦活してくれます。
糖質は低いですが、
カロリーが高い
(1個でバナナ3〜4本、
山盛りごはん1杯分くらい)ので、
1日半分までが適量です。
食べる時は1日の摂取カロリーを
ちょっとだけ気にしましょう。
そこに更に、
リコピン.β-カロテン豊富なトマト
(普通のトマトよりプチトマトの方が
栄養価が高く、約1.5倍です)、
カルシウム豊富な
干し海老を入れたサラダです。
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アボカドとイカのサラダ
アボカド半分
イカ適量
プチトマト3〜4個
干し海老適量
適当な大きさに切り、
ハーブソルト.ブラックペッパー
エキストラバージンオリーブオイル
有機バルサミコ酢、無農薬レモン汁
を入れて混ぜるだけです。
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イカ以外にも、海老、あさり、タコ
でも美味しいですし、
ドレッシングは好きなもので
構いませんが、
市販品は増粘剤、
安定剤など
食品添加物が入っていないものを
選びましょう。
夕ごはんの内容は
デトックス期間だからなのか、
気温が上がったからなのか
炭水化物を食べたくない
(食べると眠く、だるくなる)ので
またまた前回同様に
ごはん代わりに納豆を食べてます。
欲しない時は身体が
必要としていないのだなと
省くのも大事ですよね。
食もお手入れもいつも同じではなく
身体や肌に聞きつつ適性に
変えていけるといいですよね。
ファスティングや
食事指導、アドバイスもしております。
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