先日の東京出張で、お土産に頂いた小川軒のレイズン・ウィッチ。
めちゃくちゃおいしいですーーー(๑´﹏`๑)
雑誌に載ってるみたいな写真の構図になっちゃいました。笑
中身はレーズンとバタークリーム？なのかな？
マルセイバターサンドと似た雰囲気系統ですが、味はちょっと違います。
こっちのクッキー生地の方がホロホロ崩れ易くて、上品なお味。
レーズンも、クリームもちょっとずつ違う。
好みの問題ですが、私はこっちの方が好きです( ´ ▽ ` )
…とまあ味を絶賛するために記事を書いてるわけではなくって、
このレイズン・ウィッチ、なんと、全国発送してないんです。
（調べたら、暖簾分けした他の店舗では通販してましたが、新橋・目黒のお店ではやってませんでした。味も微妙に違うみたいです。）
「鮮度のよい状態で召し上がって頂きたいとの願いから、商品の発送は承っておりません」って。
私にとっては悲しいお知らせですが、なんだかいいなあって思ってしまいました。
全国発送を始めちゃうと、お客様の手元に届くまでに日数があるし
必然的に生産量も増えちゃうので
「目が届く範囲で、丁寧に、新鮮なものを」というこだわりから外れてしまうんでしょうね。
今ちょうど、「12月のきりん」の方向性を考えているところなので
とても考えさせられました。
例え要望があって、少しの努力で出来ちゃうことであっても
自分の軸からずれてしまうことはやってはいけないんですよね。。。
そのしわ寄せが、自分だけじゃなくお客さまにもいってしまうから。
まだその軸すらブレブレなので、しっかりと土台を作らないとですねー。
うーん、じっくり考えよう！
-- イベント情報 --
※西武渋谷店でのイベントは終了しました。ありがとうございましたー！
「Creema@渋谷ヒカリエShinQs 第2期」
開催期間:2013/4/11(木)～4/17(水)
開催場所：渋谷ヒカリエShinQsｓ5階フロア「Craft Bureau」
開催時間:10:00～21:00
※イベント全体の会期は4/4(木)～ 4/24(水)です
Sunny Smile×12月のきりん 2人展
「おさんぽアニマル～きりんとかばんが出会ったら～」
開催期間:2013/4/27(土)・4/28(日)
開催場所：Little by Little （武庫之荘/兵庫）
開催時間:12:00～18:00
そのほか、常時12月のきりん作品をご購入いただける場所はこちらです↓
ネットショップ「Creema」 12月のきりんプロフィールページ
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