あんぱん焼きました🥯
ちび２号のリクエストで以前からリクエストさらていたあんぱん作りました。
パン教室では習っていないのでパン教室の先生とは別のわたしの第二の師匠の完全感覚ベイカーさんのレシピで作りました。
が、、、今日のあんぱん、生地がべっとりしていてまとまりにくくて上手く焼き上がるか心配でしたが、焼き上がりは何だかすごく膨らんでふわふわ。原因が分かりませんが、とりあえず美味しく焼けました。原因が想像できる方が通りすがりでいらっしゃったら、ぜひぜひ教えていただきたいです。
あんぱん焼きました🥯
ちび２号のリクエストで以前からリクエストさらていたあんぱん作りました。
パン教室では習っていないのでパン教室の先生とは別のわたしの第二の師匠の完全感覚ベイカーさんのレシピで作りました。
が、、、今日のあんぱん、生地がべっとりしていてまとまりにくくて上手く焼き上がるか心配でしたが、焼き上がりは何だかすごく膨らんでふわふわ。原因が分かりませんが、とりあえず美味しく焼けました。原因が想像できる方が通りすがりでいらっしゃったら、ぜひぜひ教えていただきたいです。
