今日は朝からタルトの生地を作りました。
10時くらいに娘と眼鏡屋さんへ行き、メガネを
たかられ、昼は近所の台湾料理屋でラーメンを
食べ、部活だったので学校まで送って行き
すっかり娘のペースにはめられていました。
合間の時間で何とかアプリコットのタルトを完成！
実はアプリコットの缶詰１缶で18cmのタルト2個分
なので、2ホール作りました。
そういえば昨日買ってきた南国フルーツの写真を
撮りました。
先ずはキワーノ！ライム+バナナのさわやかゼリー
の風味みたいです。
次は、ペーピーノです。こっちはサラダやジャムに
すると良いようです。
最後にパッションフルーツです。昨年台湾に行った
時に果物屋さんでペットボトルに詰めたのを買って
みました。スッパイ系南国フルーツです。
秋になったら収穫できるかな？
楽しみです。