学童弁当④ ハンバーグは焼いた後に冷凍が楽

本日の学童弁当。


・ハンバーグ　トマト煮

・玉こんにゃくの煮物

・マッシュルーム、ベーコン、枝豆のカレー炒め

・きんぴらごぼう

・おかかごはん

・別容器でシャインマスカット


ハンバーグはこの前のお休みのときに

大量生産！



両面は鉄のフライパンで焼き、そのあとオーブンへ。

トマトソースで煮込んで、

一つずつラップして冷凍しました。


焼く前に冷凍か焼いた後に冷凍か、

迷ったけど

お弁当なら焼いた後に冷凍のほうが楽です飛び出すハート



前日に冷蔵庫で解凍、

朝は耐熱容器に入れて蒸しプレートで温めました！