朝からブリカマの煮付けを圧力鍋で。
前は在宅勤務のお昼休憩時に夜ご飯の準備をしていたけど
今はそれすらもやる気力がなく、、。
休憩中は休みたい。たまに食材の買い物は行くけど。
基本的に週5は寝るまでワンオペ育児なので
朝のうちに夕飯の仕込みをしちゃうのが
実は一番楽なのでは、、??と。
ブリカマの煮付けに関しては
朝圧力かけて冷まして、
夜食べる前に火を再度入れて、、
味染みて美味
姉妹共に美味しい!と完食してくれました
朝仕込んで
夜食べて美味しいもの、、
やっぱり煮込み系??
だし巻きたまごは夜作りました!
鉄のフライパンで