今日は
ひさーーーーしぶりに夫が日曜休みだったので
私はひたすら台所に篭って料理!
楽天スーパーセールで購入したホタテで
ホタテ・ブロッコリー・スナップエンドウのアーリオ・オーリオ
今シーズン初のスナップエンドウ
菜の花のおひたし!
そして、春野菜は関係ないけど
初めて切り干し大根のナムルを作りましたー!
切り干し大根、きゅうり、無塩せきハム。
色んな作り方があるけど
私は味がしみやすいように、
切り干し大根は下茹でしてから作りました!
きゅうりは塩もみ。
味付けは
しょうゆ、ごま油、米酢、きび糖。
ポリポリ食感で美味しい
長女にも味見してらい、OKでました!笑
ちなみに姉妹は今朝解熱し
食欲も戻りました!!
スーパーセールで買った子ども服。
次女はラベンダー色、長女はグリーンを選びました