先日大好きな富澤商店に行ってきました！
久しぶりにパンを作ろうと思って
春よ恋の250g購入！
割高だけど、賞味期限内に使い切れる量なので嬉しい
強力粉、我が家は普段は中々使わないので。
そして連休最終日は娘たちとパン作り。
レシピはこちらを参考にしました。
いつもは
成形するときだけ参加していた長女も
今回は生地を捏ねるところからやってみました！
保育園時代と違うなぁと感じたのは集中力！
途中で辞めるかと思ったけど
頑張って捏ねていた
次女も少し参加
ジャムおじさんみたい〜と喜んでた！
焼き上がりの写真は無し
なぜなら
焼き立てを味見したら
1個食べていい？
もう1個食べていい？
と姉妹が食べ、、、
私が違う作業してたら
いつの間にか完食していた
明日の朝食にしようかと思ってたのに
でもね、確かに
春よ恋で作ったパンは美味しい！！
ふんわり、だけどモチっとしてて。
初心者の手捏ねでも美味しく作れる。
また粉買ってきて作ります！！
この本↓図書館で読んだら欲しくなった！
