久々におやつ作り ポイントは少ーしの、、、

いわゆる「子どもが好きな食材」が苦手な長女。

さつまいも、かぼちゃ、チーズ、ともうろこし、、、

全て苦手

でも最近、

さつまいもをただ揚げたものは好きということが発覚し

さつまいもの天ぷらはダメらしい。

久しぶりに作りました

さつまいもの品種は紅はるか

蒸したものを揚げ焼きしています。

我が家は蒸しプレート使用

ヨシカワ フライパンにのせて簡単蒸しプレート (ドーム型) YJ2611 蒸し器 せいろ シルバー 24~26cm用 送料無料 | 【SK01662】

そしてこのおやつのポイントは

少ーしの

藻塩！！

【兵庫 多田フィロソフィ】 【正規品】 淡路島の藻塩プレミアム 80g×3袋 国産原料100％ 塩職人が丁寧に炊き上げた逸品 伝統製塩法 食塩 ソルト もしお 料理 調味料 肉 焼肉 ステーキ 焼き魚 天ぷら おにぎり パスタ 豆腐 えだ豆 生野菜 漬物 お取り寄せグルメ 送料無料

少し塩するだけで

さつまいもの甘さが際立つというか！

対比効果？？

＆

藻塩なので塩気がマイルド