キャベツは安いときは
1玉で買うことが多いけれど
中々使いきれなかったりする![]()
半玉分、そろそろ使ってしまいたくて
今日は昼休憩中に
副菜作り![]()
塩昆布和え![]()
量が多いから
食品用の手袋して和えました!
ザク切りしたキャベツを
少しの塩で塩揉みし
塩昆布
米酢少し
ごま油、ごまで和えました!
ごま油はこちらが
上品で美味しい![]()
本当は食べる直前で和えたほうが
色はきれいなのだけれど
味は
和えて時間が経ってからのほうが
好きなので
作り置きしています
夜ご飯に食べるのが楽しみ
キャベツは安いときは
1玉で買うことが多いけれど
中々使いきれなかったりする![]()
半玉分、そろそろ使ってしまいたくて
今日は昼休憩中に
副菜作り![]()
塩昆布和え![]()
量が多いから
食品用の手袋して和えました!
ザク切りしたキャベツを
少しの塩で塩揉みし
塩昆布
米酢少し
ごま油、ごまで和えました!
ごま油はこちらが
上品で美味しい![]()