豚肉のグリルでごちそうサラダ #本日のおうちごはん

一昨日作ったドレッシング。

『学校＆保育園の楽しみなお便り』

今日はキャベツを安く買えたので

キャベツ＆人参を太めの千切りにして

藻塩で塩揉み。

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その間に藻塩で調味した豚ロースをストウブのグリルで焼く。

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塩揉みしたキャベツ＆人参を絞って水気を切り、

ドレッシングで和えて

その上に豚肉のグリルをどーん

ごちそうサラダの完成

ドレッシングが味噌ベースなので

白ごはんとも相性良し

美味しくいただきました

白皿よりグレーとかネイビーのお皿の方が映えるな。。

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