ひな祭り。
我が家は明日、手巻き寿司をする予定なので
今日は特に、、と思っていましたが
自己紹介バトンを回してくださった、
おたまちゃんママさんのブログを読んで
うちもクックゼラチン余ってた〜！
思い立ったら即行動
(自分の好きなことのみ)
見た目フルーチェないちごミルクプリンを作ってみました。
いちごと水、てんさい糖を鍋に入れ
いちごがやわらかくなったらハンドブレンダーでガーッとピュレ状に。
そこにゼラチンと牛乳入れて冷やして完成。
次女も食べられるように甘さは控えめ
見た目もフルーチェだけど
味も甘さ控えめなフルーチェ。笑
乳製品苦手な長女は食べないだろうな〜と思いつつ
夕食後「一口食べてみて？」と出したら
「これなら食べられる」と完食
次女も完食
簡単なひな祭りデザートでしたが
(しかもひな祭りっぽさは、ほんのりピンク色のみ
)
作って良かったです
二人とも健やかに育ちますように
次女用のワンピース探し中
