お家一人お昼ご飯

家で一人お昼ご飯のときは(次女はお昼寝中)

洗い物を最小限にすべく、ワンプレート盛りです。

本日は

時計回りに

・自家製なめ茸入りの卵焼き(巻くの失敗)

・さつまいもの甘煮(作り置き)

・自家製野菜ドレッシングがけ大根サラダ(カット野菜使用)

・きゅうりの糠漬け(自分で漬けた)

ほぼ無添加のワンプレート盛りおかず

おかずは無添加なのに

おにぎり(市販のおにぎりの素使用)と

チキンラーメンminiで

身体に良いのか悪いのか分からないお昼ご飯です

チキンラーメンてたまに食べたくなるんですよね

ミニサイズはちょっと食べたい時に便利です

自分一人のご飯はテキトーに

好きなものを食べます