まいどど～も麺喰亭伽哩集（めんくいていかれいしゅう）でございます。
旅好きがこうしてしまったのでしょうか？４７都道府県を一度回り（といっても１０数年かかってます），「お替わり」状態ですが，今回の旅は壱岐と対馬。ともに博多日帰りなのでかなりタイトなんですがね。
対馬と言えば、狙っていたのが そば
上方では「うどん」、江戸では「そば」ってな感じなんでしょうけど。
対馬でそばを食べて、できれば「そば粉」も～だった感じだったんですよ。
で、ネットで検索したお店に行ったらやっていない。う～ん、残念。で、口はもう、「そば」になっている。
で訪問したのが、見学した対馬朝鮮通信使歴史館そばのお店。館からそのお店、そんなに距離がないのに５０分くらい、かけてしまいました。
そばパワー恐るべし。
で注文
で 対州温そば（穴子かつセット）で
穴子活はサクサク、そばのだしがおいしい。
そばはポテンシャルを感じる。もっと本格的なお店で食べてみたい。
対州のそば粉を本格的にもっと味わいたいと思った品でした。
きっと失敗したのは、寒さのせいで温そばにしましたが、「ざるで塩」で食べればよかったかと。
ということで再訪問＝「おのこし」となってしまいました。その行きたいお店に行ってみたい、そしてもっと北にある彼の地まで。
後から知った「彼の地」。歴史上、埋もれる前に。やっぱりそばと、とんちゃんと。
対馬。すごいところですよ。