カフェでコーヒークリームのシフォンケーキを食べました♡



ドリンクはカフェラテにしました♡


ウニとホタテのクリームパスタも食べました♡
イクラものっています。


昔は苦手でしたが、最近イクラが好きです♡

家では肉豆腐を作りました♡



↑具材に砂糖、醤油、酒の、水をくわえて煮ます。
すきやきに似ていますが、すきやきより気軽に作れるので、わたしは肉は安めでも国産でOKとしてます(レシピでは高めのロースなんですが)


↑ネギは煮すぎて、しなびてしまいました。
次はもっと遅めに入れて加熱し過ぎないようにします。
肉もロースではないので、固くなりすぎないように加熱し過ぎないようにします。