カフェでコーヒークリームのシフォンケーキを食べました♡


ドリンクはカフェラテにしました♡

ウニとホタテのクリームパスタも食べました♡
イクラものっています。
昔は苦手でしたが、最近イクラが好きです♡
家では肉豆腐を作りました♡
↑具材に砂糖、醤油、酒の、水をくわえて煮ます。
すきやきに似ていますが、すきやきより気軽に作れるので、わたしは肉は安めでも国産でOKとしてます(レシピでは高めのロースなんですが)
↑ネギは煮すぎて、しなびてしまいました。
次はもっと遅めに入れて加熱し過ぎないようにします。
肉もロースではないので、固くなりすぎないように加熱し過ぎないようにします。