トマト、ナス、ゴーヤー入りのジャワカレーを作りました。



↑苦くてほんのり辛くなりました。
具材が多くなり過ぎて味が喧嘩しないように、あえて人参を省いています。
隠し味にガーナのビターチョコレートを入れました。

かなりオヤジ化しています。

琉球グラスに入れた水。


今日も川の近くを散歩して以前撮ったレッスン動画を見ました。

都内に住んでいますが、最近、近場を探索しています。
船もあって癒やされます。