外出直帰という嬉しい日。

帰って家事をとっとと終わらせ・・・るはずが本屋さんへ寄り道。

ちょうど自宅のある駅直前で「自由死刑」が終わってしまったので

買いだめしなくちゃー、の気分で。

で、「Arne」(大橋歩さん編集)を買う。

表紙に惹かれた!私の大好きな半熟卵なんだものにひひ


Arne


さて、レシピどおりに作ってみる。


食後のはずのモモさんも興味津々。

『ごはんニャ?』
ごはんニャ?



殻をドキドキしながら剥いてみた。

素晴らしい!一番好きな茹で加減!自画自賛。

”黄色と白”ってごはんの幸せカラーだと思う。


完璧なる半熟!

夫の出張土産のフィンランドのお塩と

自分で挽くタイプの黒胡椒で、

美味しくいただきました。

単純で素朴、がいいね。