今日はちょっとだけいいことがあったのでワインを抜いた

mouton2001_20070201 ムートンの01なので、まだまだ幼児虐待くらい若いので、先日買ったツボ、いや、デキャンタを使ってみた。抜栓直後はすっぱくて飲めなかったワインが見事に開花。匂いもボルドーカベルネ特有のプ~ン。3000円の福袋で見事当てた ものだったが市価3万弱のワインなので最高でございました。