届いたお土産その2

今日は国稀酒造からのお土産が届きました。

「暑寒美人」と「国稀」です。



早速、暑寒美人を頂いております。
酸味をはっきり感じる、発酵を感じるって感じかな。

ひじきのサラダや切り干し大根の煮物、糠漬けでやってます。

幸せ～