今季節のさんま。まだ旬じゃないけど、北海道産のさんまが出回り始めた。こいつらが秋になると南下してくるのかな？今晩はそのさんまに茹でたほうれん草。中国では大晦日からお正月にかけて、日本の年越しそばのように食べる。茹でたほうれん草は切らないで、そのまま食べる。そうすると長生きするって言い伝え。食べるほうれん草が長ければ長いほど長生きできるらしい。自分はそのほうれん草をにんにく醤油につけて食べるのがほうれん草の一番好きな食べ方である。
DINNER: DAY 8
MENU
1.さんまの塩焼き
2.茹でほうれん草
3. きゃべつのお味噌汁
4. ご飯