どうも。味醂に手を出したら末期のアルコール依存症だそうです。そこまではまだ行っていないオバカです。
長い！
火曜日に買った果実酒製作キットは何酒になるのかな？
今回は・・・
金柑酒です
まずは１ｋｇの金柑を洗って蔕を取り除きます
ええ。５０個です
はーい。またまたＰＰＡＰのメロディーを脳内再生してくださ～い
Ｉ ｈａｖｅ ａ ｆｏｒｋ
Ｉ ｈａｖｅ ａ ｋｉｎｋａｎ
ｆｏｒｋ ｋｉｎｋａｎ
じゃなくて数箇所フォークで刺して、金柑のエキスが出るようにします。
あとは金柑・氷砂糖・金柑・氷砂糖・金柑と重ねて・・・
ホワイトリカーをドバドバっと注げば・・・
とりあえず終了
１ヶ月～２ヶ月でＯＫだそうです
そういえば、今年の梅酒はそろそろかな
来週にでも試し飲みをしたいと思います
って、鍋パであっという間になくなちゃうんだろうな・・・