得意な魚料理は?
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魚は塩焼きも煮付けも好きです。
が、マンション内だとにおいがこもってなかなか出来ない
で、缶詰で食べちゃうことが多いです。
缶詰ももちろん美味しいですけどね
最近はイワシじゃないけど、さんまの塩焼きしました〜。大根おろしたっぷりと
フライパンにアルミホイルだったり、クッキングシート引いて焼くと、お魚の余分な脂を吸いとってくれるからよいですね。あくまで美味しい脂までとらないように注意ですが
イワシはつみれにが食べたいですね〜🐟
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