遅ればせながら、「オートミール」を食べてみました。
まず、オートミールとは？なんですが
・オートミールはグラノーラの主原料になります。グラノーラと違うのは、グラノーラはオートミールに甘味をつけて加工しますが、オートミールはそのままの味が楽しめ、自分の好きな味付けが出来きます。
そして、注目すべき点は
・食物繊維が豊富
（玄米の約20倍）
・鉄分が豊富
（玄米の約3倍）
・低GI食品
（血糖値の上昇が緩やか）
と、腸内環境&ダイエットによいのです。
私も最初は健康のために食べようと思い購入したのですが、元はオーツ麦という、麦やとうもろこしなどの穀物の仲間なだけあって、食べた瞬間「こりゃ美味しいわ
」となり、それからは単純に好きだから食べるようになりました
調理法は色々あるのですが、
水分量を調節し、レンジでチンすれば
ごはん
のわかりにもなりますし、
お粥にもなります。
私がよくやるお粥レシピは
・オートミール30gと水180mlをよく混ぜ合わせる
・500Wの電子レンジに1分50秒かける
・出来上がったら、昆布やだしの素をいれて味付け
以上
すごい簡単でいいんですよね〜
あと、お好み焼きも出来ます
私みたいな料理下手でも作れるぐらい簡単ですよ。
お好み焼き粉の代わりにオートミールを使ってる分、ヘルシーなんですね。
あと、オートミールでチョコクッキーも作りました。オートミールの食感がいい感じでした（写真撮り忘れました…）
海外でよく食べられるオートミールですが、昆布やだしの素に合う不思議
夜中、小腹が空いたときにも、ちゃちゃっと作れるし、低GIなのでそこもおすすめです。
ただし、美味しいからと言って食べ過ぎてしまうと元も子もないので、お気をつけくださいね
気になった方はぜひお試しください
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