ヤサイはシャキ寄り、増した割には少なめですが、その分(?)ニンニクはかなり入っていました。
麺は個人的な好みより固めですが小麦感がしっかり楽しめるもの、麺量は240gとのことで二郎の小のつもりで食べるなら大盛のほうが良さそうです。
スープは微乳化、甘めの出汁とキリッとしたカエシのバランスがいいもの。
豚は二郎の豚とは違うフワフワのバラ肉が2枚、ジューシーで美味でした。
直系や通っている店に比べるとラーメンのコスパは正直今イチですが、ビールという魅力があり、かつ家からも近いので、またいずれ訪問したいと思います。
美味しく頂きました。
ご馳走さまでした
(。-人-。)

