自家製マシライス(風)

挽肉ご飯が食べたくて、ネットで拾ってきたマシライスのボニータ(甘口)のレシピを参考に作ってみました。
トマトケチャップと中濃ソースベースに炒めた玉ねぎが入っている甘じょっぱい味付けで、ご飯が進みます。
きゅうりの漬物(風)

小さめに千切ったきゅうりを塩と一緒に袋に入れたのち、水切りしひと味加えたもの。
今回はごま油を少量加えましたが、塩昆布や煎りごま、豆板醤など自分好みの味付けで食べられるので、きゅうりが安い時期には重宝するメニューです。
美味しく頂きました。
ご馳走さまでした(。-人-。)