辛いまぜそば052
麺大盛
通常のまぜそば(台湾まぜそば)狙いで来たのですが、差額20円で辛いメニューがあったので、そちらをチョイスしました。
台湾まぜそばは初めて食べましたが、想像していたよりもサッパリしており、かつ各具材の食感や旨味が複雑に絡み合っていて、美味。
辛さはそれほど強くなく、いいアクセントになっています。
終盤卓上調味料のお酢とタバスコをかけてみましたが、酸味が加わると味が引き締まって、また食が進みます。
麺を食べ終わったら無料サービスの追い飯をお願いし、ミンチもタレもすべて絡めて完食。
美味しく頂きました。
ご馳走さまでした
(｡-人-｡)