辛いらーめん@麺屋 桐龍 | デボネコのタンゴ(二郎と桐龍と辛いモノ。)

デボネコのタンゴ(二郎と桐龍と辛いモノ。)

二郎系に行った記録を中心に、細々とやっています。
基本昼の部オンリーです。

写真はスマホなので、画質が悪いのはご容赦下さい。

辛いらーめん
(ヤサイニンニク唐辛子しびれ)
麺500g 辛さ2倍
たまねぎ カレー粉 ほぐし豚

丁度いい茹で加減のヤサイは、山頂にかかった唐辛子と一緒に最初に粗方食べてしまいます。


麺は香り豊かな桐龍の自家製麺、盛り具合はサイドから溢れているは、スープよりだいぶ盛り上がっているはでサービス満点(笑)


スープは桐龍のド乳化スープに辛味等を加えた非常に美味なもの、辛さ2倍&カレー粉のパワーなのか、かなり発刊作用がありました。


豚はとろけるようなバラとミッシリとしたウデが1枚ずつ、ほぐし豚はご飯にも合いそうな濃い味付けがされたもので、鶏ほぐし同様店内に掲示があるときのみお願いできる現金トッピングです。












美味しく頂きました。
ご馳走さまでした
(。-人-。)