辛いらーめん@麺屋 桐龍 | デボネコのタンゴ(二郎と桐龍と辛いモノ。)

デボネコのタンゴ(二郎と桐龍と辛いモノ。)

二郎系に行った記録を中心に、細々とやっています。
基本昼の部オンリーです。

写真はスマホなので、画質が悪いのはご容赦下さい。

辛いらーめん
(ニンニクしびれ)
麺500g  辛さ2倍  たまねぎ

辛さを増したので、スープ表層はラー油に覆われています。


麺はしなやかで喉ごし良好。


豚は柔らかく味の染みたバラ端とウデと切れ端で、辛いスープと一緒だと脂身の甘さが引き立ちます♪












美味しく頂きました。
ご馳走さまでした(。-人-。)