ロコモコ丼❤ | 《東南アジア》30代女子がベトナムに住んでみた記録(ホーチミン滞在記)

《東南アジア》30代女子がベトナムに住んでみた記録(ホーチミン滞在記)

みーしゃの日記:)))
LAで遊学後、日本で死ぬ気で働いて営業とはなんたるかを学ぶ。
そして、ベトナムホーチミンへと辿り着いたが
やはりアメリカへの夢を捨てきれず、渡米準備中。



ロコモコ丼作ったよんリラックマ
この前Chayaで見てから
作りたくてしょうがなかったノンWハート


材料は・・・・

鶏のひき肉   400g
  たまねぎ   1/2個
 ☆パン粉    大匙4
☆牛乳     50cc
☆ 卵      1個
☆塩こしょう  少々
 ☆醤油     少々 
  目玉焼き    人数分
アボガド   1個
 レタス     適量
  プチトマト   5,6個

 ケチャップ   大匙5
吉田ソース   大匙5

    ご飯   1.5合


Californiaな毎日



①まずはハンバーグを作ります。
本当は合びき肉の方がいいんだけど
Healthy思考なので鶏肉にしましたLOVE
玉ねぎはみじん切りにして
透明になるまでバターで炒め
☆マークとひき肉とコネコネしますキラキラ


② ①の空気を抜いて
両面に焦げ目がつくまで焼きますラブ


③ソースを混ぜておきますきらきら!!

④アボガドをスライスします上げ上げ

⑤お皿にご飯を盛り
その上にソースをかけます心

⑥上に目玉焼き、レタス、アボガド、トマトを乗せ
最後にまたソースをかけて
できあがりWハート


パパ、おいしーって言って
パクパク食べてくれた!!キャッ☆

また作ろう~~~ハート