先日、ミヤネ屋でチャーシューの作り方を見て、うろ覚えでチャレンジしたら…

すんごく美味しくできました!

で、うろ覚えだったのでミヤネ屋のサイトでうろ覚えしなおして今日また作りました。

これが美味い( ´艸`)

嬉しいのは豚肩ロースや豚バラの塊は値下げしていることが多い♪

ということで、さっぱど私が買い占めます(・∀・)へへへ

明日は長女の学年行事や参観があるのでチャーシューどころじゃないはず。

暇な明後日再度作ります!

久しぶりに家族にお褒めいただく料理を作ることができて幸せ(*^.^*)

チャーシュー美味く作れるなんて私天才かも~(* ̄∇ ̄*)

自画自賛ははずいぞ。←長男の声が聞こえた気がする( ̄□ ̄;)!!