久々の 味噌仕込み会

今年初の味噌仕込み会

初めて作る友達のお宅で集まりました。

麹

大豆、潰して

容器に詰めて

一緒に作ると楽しい

持ち寄り会も。

乾杯〜

私が持って行ったワイン

シャンパン

私が去年仕込んだ味噌、皆で味見

まろやかと喜んで貰えました

おつまみ

私が作った、

スモークサーモンと野菜のマリネ

リブ

中東風ご飯

美味しいデザートで

友達の誕生日祝いもしました!

皆さんに味噌仕込みを教えられて

嬉しかったです。

どれも美味しくて、楽しかった〜。

女子会、最高!