明けましておめでとうございます。
大晦日の夜は年越し蕎麦
野菜たっぷり
お餅も作りました。
主人と長男で花火も。
今日は元旦、近所の友達を呼んで、
作ったお節料理を一緒に食べました。
お雑煮
叩きごぼう、さつまいものレモン煮、
紅白なます、マグロ刺身、鶏ハム柚子胡椒味、
りんご煮
カブの酢漬け、田作り、伊達巻き、煮しめ、海老の塩焼き、蓮根の酢漬け、黒豆
お赤飯
美味しい日本酒
海老の塩焼きは初めて作りましたが、
ごま油と塩だけで簡単で
最高に美味しかったです。
アジアマーケットで買ってきた
栃木、日光のお酒。さらっとしていて
美味しかったです。
私が作ったお節、
友達にもお裾分けしました。
お重箱だと映えますね〜。
私もお重箱、欲しいです。💕
友達も私に4品くれました。
ご近所なので、毎年少しずつ、
交換しています。感謝です。
2021年、コロナが収束して
普通の生活に戻れますように〜。🙏🙏🙏
皆さん、今年も宜しくお願いします。