味噌仕込みの
講師に行って来ました!
友達の紹介で初対面のお二人。
手際が良く、直ぐに仕込みが終って。
ランチ、ご馳走になりました。
手作りチーズパン、春巻き、手作り豆腐サラダ
とてもヘルシー。
手ぶらで来てと言われてましたが、
私は去年仕込んだ味噌で漬けた、
セロリを持参しました。
タイ風スープ
タイ風春雨サラダ、おからドーナツ
最後のデザートとコーヒー☕
何だかご馳走に行ったみたいで、
申し訳無かったですが。
とても楽しいひと時でした。
新しい出逢いに感謝です。
袋のレシピで塩麹仕込んでみました。
簡単でとても美味しく、
漬物やお肉に漬けて焼いたりしてます。