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とうがん料理レシピ/ホームクッキング【キッコーマン】
TOP >食材とレシピ>とうがん>レシピ. とうがん. とうがんを使ったおすすめ料理のレシピ. 味も香りもさわやかで、果肉がやわらかいので、炒め物や煮物、あんかけなどに。 ... ホームクッキングTOPへ|食材とレシピ一覧へ|とうがんトップへ ...
とうがん食材/ホームクッキング【キッコーマン】
TOP >食材とレシピ>とうがん. とうがんの旬は、６~９月です。 ９６%が水分のローカロリー野菜で、ビタミンＣを含みます。 カリウムも比較的多く、利尿作用があります。 緑色が鮮やかで、皮に張りがあり、果肉が白くしまっているものが良品。 ...
冬瓜 とうがんtougan
野菜名 とうがん(冬瓜) 花の根元に実がついているのが雌花。 右が雄花. 冬瓜の実(収穫にはまだ早い) 収穫した冬瓜(手袋をしないと針状の産毛が痛い) ウリハムシが葉を網目状に食害する (幼苗を植えるとやられてしまう) 写真をクリックすると拡大写真が見られます。 ...
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