さて今回も2日分まとめていきますか
たんに更新わすれただけなのだけれど・・・・・
まぁともかく!まず昨日の朝食は
うどんスープの素をつかった簡単雑炊!
土鍋に水いれて沸騰したらご飯投下
そこにうどんスープの素いれて、塩少々
そこに刻んだネギをたっぷりいれて
溶き玉子を少しずついれたら
【うどんスープの玉子雑炊】できあがりぃ
うどんスープの素ってかなり出汁が濃いからうまいんよぉぉ
そんでもってさっさ、今日はリゾットモドキシリーズ!!
【チーズキムチリゾットモドキ】
これも簡単ねぇ~~
鍋にみじん切りした玉ねぎをサラダ油でいためて
そこに輪切りにしたウインナーいれて火をとおす
そしたらご飯をいれて炒める
そこに水をいれて(お湯のほうがいいかも)
キムチ鍋の元を入れる(↑入れた水に対して2;2もしくはキムチの元2;3水ぐらい)
煮込んで水分がすこしへったらたっぷりチーズをいれてまた煮込む
最後に隠し味で醤油を少々いれてまぜたらできあがり~~
ピリ辛濃厚がうまいwけっこうスルスルはいってしまうww
と、まぁこんなんで~~またアレンジ系もふくめてやってくわぁ
