昨日までOLだったmaruです。
そう、昨日で1カ月半の有給が終了。有給が始まってからは
本当にあっという間でした！
有給最終日だった昨日は、とある最終試験を受けてきました。
それは、パン講師の実技テスト！
課題は、
クリームパンとシカゴピザ。
好きなパンを作るのとは違い、
教えるのは大変！
今日は生徒が2人の想定でしたが、本番では、レベルも作るパンの種類もバラバラな受講者が最大5人‼️
いろんな課題や反省点はありつつも、なんとかテストをクリアして…
いよいよ来週からシフトが組まれることに！
生徒さんあっての授業にはなるので、
まだデビュー日はわからないですが、
こんなパンや
こんなパン、
こんなパンまで！
しっかり復習して
参加される皆様が楽しみながら美味しいパンを作れる時間を提供できるように、
頑張っていきたいと思います！