アラフォーOLのmaruです。
先週の木曜、大阪に出る用事があり、
帰りが帰宅ラッシュに被りそうだったので、
それを口実に久々に福島へ。
伺ったのは、3月以来の訪問になる
『スタンドエイジ』★
入り口、各テーブルに消毒液が置いてありました☺️
久々の立ち飲み、まずは
トマトチューハイ🍅
アテは
カニ味噌と半熟卵のポテサラ
相変わらず濃厚でお酒が進みます。
この日のおすすめは、
焼きたての鴨のロースト✨
鴨の生ハムも気になったので、
注文すると、メガネ店長の粋な計らいで、
特別にワンプレートにしてもらいました❗️
ほんのり温かい焼きたての鴨の
ジューシーさと、濃いめのタレとの相性は抜群❗️
無花果を添えた生ハムは、
いい感じの塩味とフルーツ独特の甘味とが相まって絶品です‼️
さらに、たたきにしている香りに
心を奪われて追加注文したのが
お塩でいただく鰹のたたき🐟️
これには、三重の日本酒、
作のひやおろしを合わせました。
一口目はフワッと甘く、
後味はスッキリ。鰹と合う！
1時間と短い時間でしたが、
美味しい料理とお酒、店主の笑顔に癒されました☺️
今度はゆっくりお邪魔したいと思います！
ごちそうさまでした🍴
【スタンドエイジ】
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