虎ノ門 岡埜栄泉さん の和菓子を私の尊敬する方にいただきました♪
「創業８０余年。初代より大福一筋に精進して参りました。」
という言葉に重みを感じます。
季節の桜餅は，薄い桜色の皮がクレープのような生地で
葉の塩加減と甘みが絶妙です
人気の栗饅頭とワッフルも♪
お忙しい方なのにわざわざ買いに行ってくださったことに，まず感激♪
そして和菓子のおいしさに感動♪
二度もおいしい！を味わえて，周りの方に恵まれているな～とつくづく感じます。
そしておいしい和菓子を食べながらの会話は，また実り多いものです。
ちょっとした贈り物をするときも，
相手の状況や好みを考えて
なぜそれを選んだのか
そしてそれを言葉にして伝えることも大事ですね♪
