手作りー♪ | Break away

Break away

Every cloud has a silver lining(すべての雲は銀の裏地をもっている)
どんな不幸にも必ず良い面があるというイギリスの諺です。
何事にも感謝して日々ときめくぞ!


Break away-パン

今日は朝からホームベーカリーでパン作り。

やっぱり手作りが一番おいしいですね!!せっかく作っても妹がすぐ食べちゃうけど(笑)

残りの全粒粉をすべて使い切ったせいか甘めです。

前はてんさいを使ったんですが、うまく膨らまなくて。。

白砂糖じゃないとだめみたいです。

白砂糖は、体温を下げてしまうとかで体にはよくないみたいですがイースト菌には

やっぱりレシピ通りが一番なのねー。

朝からおいしいパンがあるとおもうと幸せです!