りんごを使って・・・
いつもステキなブログの なないろさん の記事に
先日、「りんごの春巻き」が紹介されていました。
それが、とってもとっても美味しそうで
ちょうどこの日、スーパーでりんごを買ってきたばかりだったので
なないろさんの記事を見ながらチャレンジしてみました
私の巻き方が いまいちだったせいか、
なかには具が飛び出してしまったものもありましたが、
と~っても美味しく出来上がりましたよ!
なないろさん、ありがとうございました
そのまま食べるりんごも もちろん美味しいですが、
いろいろアレンジできるようになると
食べるときの楽しみも増えますね。
作り方は、なないろさんのブログをご覧くださいね→ ☆
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明日から6月ですね。
カレンダーめくらなきゃ。
最近、暑かったり急に肌寒くなったり・・・
気温の激しさについていくのが大変ですが
皆さま、ご自愛くださいね
ホットケーキミックスで♪
先日、
「ガリレオヒット脳研」で、クックパッドのレシピが紹介されていました。
そのなかで、ホットケーキミックスで出来るツナマヨパンというのもあり、
美味しそうだし、家で お惣菜パンがこんなにも簡単に作れるなんて♪
と思って作ってみました☆
ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜて
生地をカップに流します。
その上にツナとマヨネーズをかけて焼くだけ なんです。
簡単でしょ♪
ツナマヨだけのもの、ソーセージの輪切りを入れたもの
2種類を作ってみました。
お惣菜パンが 簡単、そして美味しくできましたよ
オススメです ↓
また違う具材を入れて作ってみたいと思います![]()
*もうひとつの森カフェ*
那須でカフェを はしごしました。
「夢屋」というところへ向かいます。
未舗装の砂利道・・車をガタガタいわせながら走らせ・・・
ありました!
砂利道を抜けたところにある古民家。
一本裏に入ったところにあるため、とても静かです。
築150年余年の古民家を再生利用させたそうです。
落ち着きのある、ほっと心が休まる空間。
こういうレトロな感じ、好きです
なかを見渡すと、染め物の作品や陶器の展示販売もしていましたよ。
こちらでいただいたのは
「イチゴコンポートとバニラアイスのガレット」
地元のそば粉を使ったクレープと書いてありました。
いちごは栃木産「とちおとめ」を使っているそう。とても美味しかったです
今はなかなかお目にかかれない古民家ならではの造り、
脇を流れる小川のせせらぎが聞こえて、とてもいい雰囲気
こんな感じのちゃぶ台の席もありましたよ。
季節ごとに違う顔を見せてくれそうなカフェです。
初めて訪れた那須。
自然いっぱいで とても のどかでした。
いつかまた行きたいな
* 森カフェ *
那須でステキなお店に出会いました。
「絵本屋・Cafe ぷーじ&ぷーば」
たくさんの絵本に囲まれながら、ゆっくりとお茶できる
森の中に ひっそりと佇んでいるカフェです
お店の奥様が、本の説明をいろいろしてくださいました。
日本の絵本だけでなく、海外の絵本や、なつかしの絵本も・・・
私たちも童心に返り、絵本に夢中になってしまいました
テラス席からは静かな森林が見渡せます。
時々、野生のリスが顔を出すことがあるらしいですよ
小鳥のさえずりも聞こえます。
ホーホケキョ♪ うぐいすかな・・・
優しい雰囲気につつまれた空間で ついつい長居しちゃった!
童話に出てきそうな、とてもステキなお店でした。
この本も・・懐かしかったなぁ・・・![]()




















