餃子を作ろう！

新型コロナ・・・なかなか落ち着かず

益々深刻になってきましたね。

娘の小学校も5月6日まで休校に。

5月7日の学校再開まで登校日も無しになりました。

習い事も全てお休みになったので、

これからまた1ヶ月ほどは、子どもたちの予定は

一切ありません。

時間だけはたっぷりとあるので、

家で何ができるかな・・・ばかり考えています。

そこで、一緒に餃子を作ろう！と言ってみたら、

娘、やる気まんまん。

もちろん息子も参加します＾＾

娘が餡を こねている時、

息子はボウルをしっかりとおさえる係です＾＾

気付けば、家での餃子・・・

週１ペースで作っています。

豚肉・ネギ・ニラ・キャベツで作っていましたが、

最近はコーン&チーズや、柔らかくしたかぼちゃ等・・・

あれこれ包むように。

この餃子作りで良かったのは、

息子が美味しそうに食べるようになったこと。

今まで、市販の餃子も外食での餃子も

一切食べようとしなかったんです！

手作りの力ってスゴイ

ちなみに、明日のメニューも餃子。

娘に「明日も餃子パーティーね！」と言われました。

我が家の餃子ブーム、しばらく続きそうです。